Nombre: WafflesAutor: Guía de Cocina FácilRinde: 4 porcionesTiempo de preparación: 40 min.Tiempo de Cocción: 25 min.Descripción: Con esta receta los waffles quedan crocantes. Dejá volar tu imaginación para seleccionar unos ricos acompañamientos que realcen el sabor del waffle
Ingredientes:
2 huevos1 y 1/2 taza de leche100 grs de manteca derretida1 cda de azúcar2 tazas de harina 00003 cditas de polvo para hornear
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en un bowl y batir hasta que quede una masa líquida y homogénea, sin grumos. Verter la preparación en un molde de silicona para waffles. Cocinar en horno a 180° durante unos 25 minutos. Armar una torre de waffles con los rellenos que prefieras. Servir y decorar con hilos de chocolate.
Ideas para rellenarlos y decorarlos:
HeladoRodajas de bananasCrema batidaDulce de lecheFrutos rojosHilos de chocolate
