Tuile de vainilla

Galletita especial para la decoración de postres.

26 Julio de 2011

Tuile-de-vainilla

Nombre: Tuile de vainilla

Autor: Guía de Cocina Fácil

Rinde: 12 porciones

Tiempo de preparación: 15 min.

Tiempo de Cocción: 3 min.

Descripción: Galletita especial para la decoración de postres.

Ingredientes:

- 100 grs de mobile casino harina de trigo

- 100 grs de manteca

- 2 claras

- 50 grs de azúcar perfumada

- 50 grs de azúcar negra

Preparación:

Colocar en un bowl todos los ingredientes. Mezclar hasta homogeneizar.

Esparcir dicha preparación sobre una placa siliconada.

Cocinar en horno moderado por 3 minutos. Una vez listas dejar enfriar.