Nombre: Pizzeta a la napolitana
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 8 porciones
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de Cocción: 15 min.
Descripción: Una solución rápida para comer una rica pizzeta.
Ingredientes:
- 4 rodajas de pan árabe
- Manteca c/n
- Perejil c/n
- 8 rodajas de tomate
- 8 fetas de jamón crudo
- 1 huevo duro
Preparación:
Cortar el pan de forma tal que quede una bolsita o un bolsillo. Mezclar la manteca con el perejil, salpimentar. Untar el interior del pan con dicha preparación sin romperlo.
Rellenar con las rodajas de tomate, fetas de jamón crudo y el huevo duro. Llevar a horno moderado hasta que se dore.
