Nombre: Papa gratinada
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 4 porciones
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de Cocción: 30 min.
Descripción: Guarnición crujiente, sabrosa y fácil de realizar.
Ingredientes:
- 4 papas
- 200 grs de muzzarella
- 4 fetas de queso cheddar
- Sal
- Pimienta
- Orégano c/n
Preparación:
Cortar las papas como si fueras a hacer rodajas, pero no permitas que el cuchillo llegue hasta el fondo. Llevar a horno 180º durante 20 minutos o hasta que estén tiernas. Salpimentar.
Corta trozos de muzzarella y colocalo en las aberturas. Finalmente, coloca una cubierta de queso cheddar y muzzarella encima de las papas. Volver al horno hasta que se gratinen los quesos.
