Magdalenas

Nombre: Magdalenas

Autor: Guía de Cocina Fácil

Rinde: 10 porciones

Tiempo de preparación: 30 min.

Tiempo de Cocción: 20 min.

Descripción: Para el desayuno o la merienda. A disfrutar de la repostería casera!

Ingredientes:

- 75 grs de manteca

- 225 grs de azúcar

- 2 huevos

- 2 cdas esencia de vainilla

- 125 cc de leche

- 330 grs de harina leudante

- Pirotines

- Dulde de leche c/n

Preparación:

Colocar en un bowl la manteca, el azúcar y batir hasta formar una pasta homogénea. Luego añadir los huevos uno por uno junto con la esencia de vainilla. Batir bien y colocar de a poco la leche. Incorporar la harina tamizada y batir con una espátula.

Colocar la preparación en papel para pirotines sin sobrepasarse de la mitad ya que leudan.

Colocar en el horno a temperatura media durante 20 minutos aproximadamente o hasta que las magdalenas hayan subido y estén doradas.

Rellenar con dulce de leche con una manga.