Nombre: Lemonchelos
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 20 porciones
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de Cocción: 0 min.
Descripción: Licor dulce de origen italiano que se obtiene de la maceración de los limones.
Ingredientes:
- 1 kg de limón
- 250 cc de alcohol
- 1 lata de leche condensada
- 150 cc de crema de leche
Preparación:
Lavar los limones con agua caliente. Macerar las cáscaras en el alcohol durante una semana. Colocar en una jarra la leche condensada e incorporar la crema de leche.
Mezclar ambas preparaciones. Envasar y conservar en la heladera.
