Nombre: Ensalada de atún
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 2 porciones
Tiempo de preparación: 25 min.
Tiempo de Cocción: 0 min.
Descripción: Opción fresca para el verano, siendo una buena opción si no queremos cocinar o si no tenemos mucho tiempo.. Es una ensalada muy completa y con una porción se siente saciedad.
Ingredientes:
- 1 planta chica de lechuga criolla
- 1 lata de atún al natural
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 6 tomates cherry
- Sal
Preparación:
Lavar bien todas las verduras. Escurrir bien y agregar la lata de atún al natural. Condimentar con una cucharadita de mostaza y aceite de girasol. Agregar sal a gusto. Acomodar en una fuente y rodear con cuartos de tomate.