Dip de Ajo

Para los amantes del ajo, ideales para servir con panes o verduras frescas.

26 Junio de 2011

Dip-de-ajo

Nombre: Dip de ajo

Autor: Guía de Cocina Fácil

Rinde: 4 porciones

Tiempo de preparación: 15 min.

Tiempo de Cocción: 5 min.

Descripción: Para los amantes del ajo, ideales para servir con panes o verduras frescas.

Ingredientes:

- 100 grs de manteca

- 1 cabeza de ajo

- 1 cda de perejil picado

- 1 cdita de sal

Preparación:

Pelar la cabeza de ajo y dorarla en una sartén en 1/2 cda de manteca.

Incorporarlo luego a la manteca a punto pomada.

Añadir 1 cda de perejil picado y 1 cdita de sal.