Nombre: Dip de ajo
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 4 porciones
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de Cocción: 5 min.
Descripción: Para los amantes del ajo, ideales para servir con panes o verduras frescas.
Ingredientes:
- 100 grs de manteca
- 1 cabeza de ajo
- 1 cda de perejil picado
- 1 cdita de sal
Preparación:
Pelar la cabeza de ajo y dorarla en una sartén en 1/2 cda de manteca.
Incorporarlo luego a la manteca a punto pomada.
Añadir 1 cda de perejil picado y 1 cdita de sal.