Nombre: Crepes de naranja
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 12 porciones
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de Cocción: 10 min.
Descripción: Un crepe caliente y delicioso ideal para postre o merienda.
Ingredientes:
- 12 crepes
- 1 chorrito de licor de naranja
- Mantequilla c/n
- Mermelada de naranja c/n
- 4 naranjas exprimidas
Preparación:
En una sartén añadir una cucharada sopera de mantequilla y 5-6 cucharadas de mermelada de naranja. Agregar también el zumo de la naranja exprimida y el licor. Incorporar los crepes de uno en uno y sumergirlos en la salsa.
Ir doblándolos para que atrapen suficiente salsa y reservarlos en un plato hasta que estén todos hechos.
Servirlos templados.