Nombre: Café cubano
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 1 taza de café
Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo de Cocción: 2 min.
Descripción: A este riquísimo café se le puede espolvorear crama con canela, cardamomo, nuez moscada cacao en polvo o chocolate rallado. Queda increíble.
Ingredientes:
45 ml de ron oscuro15 ml de crema de cacaoCafé calienteCrema batida
Preparación:
Vertir el ron y el licor en una copa refractaria. Rellenar con café y añadir la capa flotante de crema sin que se mezcle con el resto de los ingredientes.
Fuente: "Cócteles" de Eliq Maranik