Nombre: Café CarajilloAutor: Guía de Cocina FácilRinde: 2 tazasTiempo de preparación: 10 min.Tiempo de Cocción:Descripción: Es una bebida muy sencilla de preparar. Es perfecta como un digestivo para la sobremesa. Ideal para acompañar y disfrutar charlas en familia o con amigos.
Ingredientes:
60 ml de coñac120 ml de café espresso calienteCubos de hielo, a gusto
Preparación:
Llenar la mitad de un vaso con cubos de hielo.Agregar 30 ml de licor y luego 60 ml del café espresso recién preparado. Mezclar.Preparar en otro vaso la misma bebida.
Tip: Otros licores que se pueden utilizar para su preparación son brandy, whisky, ron, licor de café o anís.