Budín de verduras

Receta sana al momento de esperar la cena.

Budin-de-verduras
Budin-de-verduras

Nombre: Budín de verduras

Autor: Torrealta

Rinde: 8 porciones

Tiempo de preparación: 20 min.

Tiempo de Cocción: 45 min.

Descripción: Receta sana al momento de esperar la cena.

Ingredientes:

- 8 taza de verduras (zanahoria, zapallo, zapallitos)

- 4 claras de huevo

- 4 cdas de queso blanco

- Condimentos a gusto

Preparación:

Procesar todos los ingredientes y colocarlos en una tartera con rocío vegetal. Cocinar en horno 130º C durante 45 minutos.